ところてん

ところてんは、風味と歯ざわりが命。深い磯の香りに、当店オリジナルの醤油酢がみごとに調和します。
寒天は食物繊維を多く含むノンカロリーの健康素材です。当店では伊豆七島産含む国産の天草をじっくりと煮固めてお出しします。昔ながらの製法でお作りした、ところてんの繊細で楽しい食感をお楽しみください。