船橋屋のあんみつの寒天はどうやって作られていますか？

国産天草を煮出して固める伝統的な製法で、磯の香りがありコシのある寒天に仕上げています。また、寒天は食物繊維を多く含むノンカロリーの健康食品です。
※一部味付き寒天は粉寒天を使用しています。